7 Tips Food Safety Untuk Dapur Komersial Anda – Food safety untuk Dapur Komersial selalu menjadi topik penting. Namun, dalam beberapa tahun terakhir dengan meningkatnya tingkat alergen makanan di antara pelanggan, penyakit bawaan dan risiko kontaminasi, Food Safety telah menjadi keterampilan yang harus dimiliki oleh semua profesional layanan makanan. Dalam panduan ini Anda akan menemukan […]
Pentingnya Training ISO Untuk Perusahaan dan Organisasi
Sistem Manajemen ISO 9001 Salah satu standar internasional yang paling terkenal, sistem manajemen ISO 9001 diterapkan oleh banyak perusahaan di lebih dari 150 negara. ISO 9001 dapat diterapkan di semua bidang industri dan jasa. Standar sistem manajemen ISO 9001 ini berfokus pada pelanggan, sistem ISO 9001 ini berbicara tentang bagaimana sistem pengendalian proses bisnis perusahaan […]
Peningkatan Keamanan Pangan Melalui Training ISO
International Organization for Standardization atau yang lebih dikenal dengan ISO adalah salah satu standar internasional dalam sistem manajemen untuk mengukur kualitas organisasi. ISO memainkan peran penting dalam mengukur bagaimana perusahaan ingin bersaing secara global dan juga untuk meningkatkan sistem manajemen kualitas mereka. ISO menyediakan spesifikasi kelas dunia untuk segala hal mulai dari produk, layanan, sistem, […]
Food Safety Dalam Industri Makanan
Bagi seluruh pelaku industri makanan atau minuman, kebijakan Food safety harus diterapkan. Faktor-faktor penting yaitu kebersihan dan sanitasi lingkungan, kebersihan makanan, fasilitas dan peralatan higienis, serta kebersihan individu atau pengelola produk makanan. Berikut ini akan kami uraikan satu persatu cara menjaga Food Safety di industri makanan. Bagaimana Cara Menjaga Food Safety di Industri Makanan? 1. […]
