Mengapa Sistem Manajemen Keamanan Pangan Penting? – Seiring dengan perkembangan zaman saat ini, banyak pilihan sistem manajemen keamanan pangan yang akan diterapkan oleh industri pangan. Beberapa sistem keamanan pangan yang umum diterapkan di Indonesia antara lain HACCP, ISO 22000, dan juga FSSC 22000. Sekarang ini, kebutuhan manusia juga semakin sangat berkembang. Hal ini disebabkan oleh […]
Manfaat Utama dari Training FSSC
Keamanan pangan sangat penting untuk memastikan kepercayaan konsumen baik pada tahap persiapan, pemrosesan atau produksi makanan. Ada banyak manfaat dari training FSSC yakni sebagai berikut : Apa saja manfaat dari training FSSC? 1. Pengurangan Pemborosan Makanan Jika tidak melaksanakan praktik kebersihan makanan, maka menyebabkan makanan tidak layak untuk dikonsumsi karena kontaminasi. Dalam hal ini, training […]
Perbedaan Training FSSC 22000 Versi 4 dan 5
Perbedaan Training FSSC 22000 Versi 4 dan 5 – Sebagian dari kalian mungkin belum mengetahui bahwa FSSC bulan November ini baru saja merevisi dan merilis skema terbaru yaitu versi 5.1, namun sebagian dari kalian, mungkin sebagian sudah mengerti apa yang baru dari sistem terebut. Sementara itu, mungkin ada yang belum mengetahui apa itu FSSC. Jika […]
Apa Itu Training FSSC 22000
Apa Itu Training FSSC 22000 – Peningkatan keamanan dalam perdagangan internasional dan bersamaan dengan itu, perlindungan masyarakat terhadap bahaya pangan telah menjadi agenda. Agenda-agenda ini mengangkat keprihatinan terkait makanan dalam prosesnya. Berdasarkan data yang tersedia, Training FSSC 22000 adalah sistem sertifikasi keamanan pangan untuk produsen makanan yang membantu Anda untuk mengidentifikasi dan mengendalikan risiko keamanan […]
Training Food Safety System Certification (FSSC)
Training Food Safety System Certification (FSSC) – FSSC (Sertifikasi Sistem Keamanan Pangan) 22000 mempunyai kerangka kerja yang efektif untuk merancang tanggung jawab keamanan pangan. Sertifikasi FSSC 22000 sudah diakui oleh Global Food Safety Initiative (GFSI) dan didasarkan pada standar ISO, untuk meningkatkan kepercayaan pelanggan terhadap sistem manajemen yang diterapkan. Keamanan pangan berkaitan dengan bahaya asal […]
Mengenal Apa Itu Training FSSC 22000
Mengenal Apa Itu Training FSSC 22000 – Meningkatan keamanan dalam perdagangan internasional dan juga dengan waktu yang bersamaan, perlindungan masyarakat terhadap bahaya pangan sudah mulai berkembang. Agenda-agenda ini mengangkat keprihatinan terkait makanan dalam prosesnya. Produksi dan pasokan pangan sudah menciptakan kompleksitas dan risiko keamanan dalam rantai internasional. Kebingungan ini sudah menjadi ancaman bagi perdagangan dunia […]