Pentingnya Analisis Mikrobiologi dalam Quality Control – Perusahaan yang bergerak di industri pangan tentu harus menjaga keamanan dan kualitas produk pangan yang diproduksi. Salah satu caranya dengan melakukan Quality Control (QC). Di dalamnya terdapat analisis mikrobiologi yang sangat penting. Apa itu analisis mikrobiologi? Seberapa penting pelatihan untuk memahami teknik analisis tersebut? Siapa saja yang wajib […]